关闭

举报

  • 提交
    首页 > 特产美食 > 正文

    和林、武川、托县、清水河的特产美食,吃货们都知道不?

    信息发布者:zhengzhen
    2017-12-11 20:26:01

    和林——炖羊肉

    去了和林,别的不说,首先得吃顿炖羊肉。关于和林炖羊肉的美名,呼市人都有所耳闻,大多数人也都吃过。现如今,和林炖羊肉已成为和林格尔的一个美食品牌。

    武川——莜面

    武川的莜面,清水河的小米,这是在内蒙古都众所周知的土特产。出产莜面的地方不少,但真正打出名号的还是得说武川莜面。莜面的做法很多,可蒸、炸、氽、烙、炒,可做成窝窝、馀馀(yu yu)、钝钝、饺饺、金棍、丸丸等。

    托县——炖鱼、辣椒

    托县炖鱼很出名,因为托县炖的鱼非是普通鱼,而是黄河开河时的鲤鱼,那叫一个鲜美。正宗的托县炖鱼除了鱼要鲜,还要用到托县辣椒,这是托县炖鱼美味无比的一个重要原因。托县炖鱼色泽红艳,香而不辣,让你欲罢不能。

    清水河——海红果、小香米、胡油

    清水河最出名的特产其实是小香米和胡油,但当地的海红果也属于清水河的特色果品,只是知道的人不多而已。

    多说一句话

    本来想写呼市四县一旗的特产美食,但找来找去,唯独土左旗的特产美食没查到,有知道的朋友欢迎补充!


    0
    !我要举报这篇文章
    网友评论
    声明 本文来源:省市之家COIM.CN,转载请注明出处。本文由省市之家注册用户发表,不代表省市之家完全赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他来源的作品如涉及侵权请及时联系我们,我们将在24小时内予以删除!